Presentazione del tè giapponese di buona qualità insieme alla cultura del tè e agli effetti benefici di questa bevanda.

Presentazione
del tè giapponese di buona qualità insieme alla cultura del tè e
agli effetti benefici di questa bevanda.

Associazione
Centrale d’Interesse Pubblico del Tè Giapponese
 2015.9.27
– 9.30

Il
tè giapponese è una bevanda molto importante su cui si fonda la
cultura del cibo giapponese.
Tipi diversi di tè hanno sapore e
profumo diversi a seconda dei metodi di lavorazione e della
provenienza, ma al di là delle varietà nel gusto e nell’aroma tutti
offrono gli effetti benefici della catechina che sono ormai
apprezzati in tutto il mondo.
Il tè giapponese si può bere tutti
i giorni, ma nello stesso tempo è espressione di una cultura molto
profonda: è nostro desiderio farla conoscere, insieme al sapore
altrettanto profondo, con spirito di ospitalità.

Event
Schedule

[9/27 (Sun)]
(Shizuoka Tea)

  1. 11:00
     Providing
    water brewed Shizuoka tea, sample tea and leaflet.

  2. 12:00
     Health
    benefits of Japanese tea by Prof. Yamada.
     Providing
    hadkerchief, leaflet about benefits of Japanese tea and Shizuoka tea
    leaf for one serving.

  3. 15:00
     Health
    benefits of Japanese tea by Prof. Yamada.
     Providing
    hadkerchief, leaflet about benefits of Japanese tea and Shizuoka tea
    leaf for one serving.

  4. 16:00 – Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  5. 17:00
     Health
    benefits of Japanese tea by Prof. Yamada.
     Providing
    hadkerchief, leaflet about benefits of Japanese tea and Shizuoka tea
    leaf for one serving.

  6. 18:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
     Providing
    water brewed Shizuoka tea, sample tea and leaflet.

  7. 19:30 – Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.

  8. 20:30 – Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.

  9. 21:30
     Providing
    water brewed Shizuoka tea, sample tea and leaflet.

[9/28 (Mon)]
(Uji Tea)

  1. 11:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  2. 12:00
     Presentation
    for Uji tea and its recipes.

  3. 13:00
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

  4. 15:00
     Presentation
    for Uji tea and its recipes.
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

  5. 16:00 – Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

  6. 17:00 – Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

  7. 18:00
     Presentation
    for Uji tea and its recipes.
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

  8. 19:30 –
    Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.

  9. 20:30 –
    Tea
    ceremony using Matcha powdered Japanese tea by Omotesenke.

  10. 21:30
     Providing
    Kyoto style sweets, leaflet and water brewed Uji tea.

[9/29 (Tue)]
(Kagoshima Tea)

  1. 11:00 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  2. 12:00
     Presentatiopn
    for Kagoshima tea.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  3. 13:00 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.

  4. 15:00
     Presentatiopn
    for Kagoshima tea.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  5. 16:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
     Providing
    water brewed Kagoshima tea and leaflet.

  6. 17:00 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.
     Providing
    water brewed Kagoshima tea and leaflet.

  7. 18:00
     Presentatiopn
    for Kagoshima tea.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  8. 19:30 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.

  9. 20:30 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.

  10. 21:30
     Presentatiopn
    for Kagoshima tea.

[9/30 (Wed)]
(Yame Tea)

  1. 11:00 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  2. 12:00 – Tea
    crememoy using Sencha tea by Obaku-Kofuryu 30min x2.
     Providing
    water brewed Yame tea, sample and leaflet.

  3. 15:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
     Exhibition
    of Japanese teas by Japanese tea exporters’ association as well as
    providing sample tea and leaflet.

  4. 16:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
     Exhibition
    of Japanese teas by Japanese tea exporters’ association as well as
    providing sample tea and leaflet.

  5. 17:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
    Exhibition of
    Japanese teas by Japanese tea exporters’ association as well as
    providing sample tea and leaflet.

  6. 18:00
     Presentation
    for Yame tea, playing the Shamisen 20min x2.
    Exhibition of
    Japanese teas by Japanese tea exporters’ association as well as
    providing sample tea and leaflet.

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