Il Grand Hotel Palatino di Roma si prepara ad accogliere il Natale con una prelibatezza unica: il Pangiallo Romano, una delle tradizioni gastronomiche più antiche della Capitale firmato dallo …
Cucina e Ricette
Orecchiette nelle ‘nchiosce 2023 | 8 – 9 agosto
Orecchiette per tutti i gusti e in tutte le salse. Torna a gran richiesta la nona “Orecchiette nelle ‘nchiosce – on the road”: la grande manifestazione enogastronomica …
Cilento Tastes: ecco i nomi degli “artigiani del gusto”, tra le novità “Cantina Cilento”
Riti secolari, terreni fertili ed un microclima baciato dalla fortuna: il Cilento possiede una biodiversità unica al mondo, con l’enologia che fa da trait d’union …
Tradizioni gastronomiche del Friuli Venezia Giulia legate al Natale
Il giorno di Natale a unificare le tavole italiane è la tradizione: le famiglie, riunite per il cenone della Vigilia e per il pranzo del …
PIATTI DELL’ ANTICA GRECIA con lo chef Rosario Matina
“Di fronte agli antichi e maestosi Templi Greci, sotto un estivo sole calante, d’improvviso appaiono strane figure, impalpabili come ombre bianche, reali come statue di …
Santarosa Pastry Cup 2022 | 27 e 28 settembre 2022
Nel suggestivo borgo di Conca dei Marini fervono i preparativi per ospitare la nona edizione del Santarosa Pastry Cup, kermesse che si è ritagliata negli …
I Piatti della cucina Emiliano Romagnola
L’Emilia-Romagna è la terra dei sapori autentici, sempre più scelta dai turisti gourmet alla ricerca di tradizione, genuinità e processi produttivi che evolvono senza tradire …