FRANCIACORTANDO Archiviata con successo l’edizione 2015 Arrivederci al 2016!

EAT LOCAL
and DRINK FRANCIACORTA: un’abbinata

Franciacortando 2015_ph N.Tirelli 3

vincente, che ha avuto la meglio sugli
scrosci di pioggia che si sono riversati sulla Franciacorta in festa in
occasione della 5° edizione di Franciacortando, tradizionale
appuntamento primaverile organizzato dalla Strada del Franciacorta nel
week end del 13 e 14 giugno. Tantissimi, interessati e divertiti, gli
enoturisti, i giovani, i wine lovers, le famiglie che sabato hanno visitato
cantine e gustato in ristoranti e trattorie i Menu Franciacortando, e domenica
si sono riversati a Palazzo Monti della Corte a Nigoline di Corte Franca che,
con il suo parco secolare, è stata la location perfetta della grande e allegra
festa con Brunch Pic Nic all’insegna della cucina di strada a base di prodotti
locali e dei grandi Franciacorta di una cinquantina di aziende, messi in
degustazione in un sempre affollato Banco d’assaggio. Ad animarla sono stati
noti chef arrivati da fuori (Mauro Uliassi, Luigi Taglienti, Eugenio Boer,
Giorgio Ravelli, Denny Imbroisi), il re della pizza Ciro Salvo, i
vignaioli, gli chef di noti ristoranti della Franciacorta, Stefano Cerveni,
Fabio Abbattista, Fabrizio Albini, Vittorio Fusari, Andrea Martinelli, Ennio
Zanoletti, Gaetano Torrente. Sul far della sera, lo scenario è cambiato:
aperitivo con Franciacorta, barbecue, Dj Set con la travolgente verve di Don
Pasta, che ha creato davanti al pubblico, a ritmo di musica, un menu
ispirato al Franciacorta.