Iaphet Elli Da venerdì 15 a domenica 17 settembre in Piazza Garibaldi, Piazza della Repubblica e Piazza Signorelli
A Cortona tutti pazzi per il cioccolato artigianale
Degustazioni, cooking show, lezioni per adulti e laboratori per bambini nell’evento organizzato da ChocoMoments con il patrocinio del Comune di Cortona
Choco
Cortona – la festa del cioccolato artigianale organizzata da
ChocoMoments con il patrocinio del Comune di Cortona – festeggia la sua
quinta edizione con tre giorni di eventi golosi durante i quali
esploderà la voglia di cioccolato di grandi e piccini. Dal 15 al 17
settembre Piazza Garibaldi, Piazza della Repubblica e Piazza Signorelli
faranno da teatro all’appuntamento più goloso e dolce dell’anno che con
la mostra mercato con stand
sempre aperti dalle 10.00 alle 24.00 accontenterà anche i palati più
raffinati con un nuovo assortimento di tavolette e barrette ripiene,
aromatizzate e monorigine, fondenti e al latte, e una nuova selezione
di praline tutte da scoprire. Tornano anche sui banchi, le deliziose
creme spalmabili, i liquori al cioccolato e le sculture e raffinate
creazioni della squadra dei maestri cioccolatieri Chocomoments. Con
Choco Cortona torna anche la Fabbrica del Cioccolato la grande
struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di lavorazione del
cioccolato con il percorso di conoscenza Choco Word Educational, dove si
svolgeranno cooking show, degustazioni. lezioni per adulti e laboratori
per bambini. Ad aprire gli eventi speciali dell’edizione 2017 di Choco
Cortona sarà lo
spettacolo di Danza e Ballo a cura di ASD Dance Academy 2, Associazione
culturale danza ssd, Dancing’ forever di Maurizio e Silvana e Fame Star
Academy in programma in Piazza Signorelli, venerdì 15 settembre alle
ore 21.00; sabato e domenica alle 15.00 presso la Fabbrica del Cioccolato in Piazza Garibaldi ci aspettano gli speciali cooking show a
cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone: E nello specifico
sabato sarà realizzata una pralina speciale, un omaggio alle eccellenze
gastronomiche di Cortona, con un ingrediente tipico a sorpresa. Domenica
torna l’appuntamento con la sacher, di cui scopriremo i segreti.
Domenica alle 18.00 invece gran finale con la realizzazione in presa diretta di una tavoletta da guinness lunga 15 metri. Torna anche “Cioccolato
&…” la degustazione di pregiati cioccolati monorgine, provenienti
dalle migliori piantagioni di cacao del mondo prevista venerdì, sabato e domenica dalle 18.00 alle 20.00 (costo € 10). Per i più
piccoli c’è lo spazio Baby Ciok aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle
17.30 nel quale è possibile improvvisare con il cioccolato, per
realizzare deliziosi cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie:
grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione (costo € 5.00). Sabato e domenica dalle 10.00 alle 12.00 gli adulti potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando al mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com)
Info su www.chocomoments.it
