Iaphet Elli 
Alta gastronomia ladina, in Val Gardena
Tanti eventi per gustare e assaporare la cucina della valle.
Val Gardena, 21 maggio 2015 – La Val Gardena, durante l’estate, in ciascuno dei tre comuni
di Ortisei, Santa Cristina e Selva, dedica al cibo e ai piatti tipici numerosi e interessanti
eventi. Segue una descrizione delle principali manifestazioni tra luglio e agosto.
Val Gardena Skydinner – 07 luglio 2015 Come di consueto nel mese di luglio, e precisamente il 09, si svolgerà l’appuntamento con l’alta
gastronomia gardense: Val Gardena Skydinner.
Si tratta di un’elegante cena servita a bordo dell’ovovia dell’Alpe di Siusi / Mont Sëuc, su
tavoli imbanditi nelle 25 cabine che, per l’occasione, potranno accogliere da 2 a 6 persone,
con un menu da 5 portate principali, il tutto abbinato a eccellenti vini altoatesini e a un
panorama unico sulle montagne delle Dolomiti
Dalle ore 19.00 si potrà iniziare a gustare un menu preparato da cinque chef dei migliori
ristoranti della valle: il Mont Seuc di Ali e Karin Pitscheider; il Tubladel, regno di Haymo
Demetz; il Concordia, con lo chef Rudi Pescosta; il Blue Restaurant di Norbert Dejaco e il
suo staff; infine, il ristorante gourmet Anna Stuben con in cucina lo chef stellato Reimund
Brunner.
Informazioni e prenotazioni: 0471 774444 skydinner@acadia.it – www.skydinner.it
Seira di vin – 10 luglio 2015
Un tappeto rosso sarà allestito lungo la via principale di Santa Cristina e numerosi produttori
faranno degustare le loro migliori bottiglie, a partire dalle ore 19.30.
Oltre 20 famose cantine dell’Alto Adige presenteranno, nella zona pedonale Bënuní, a S.
Cristina Val Gardena, i loro vini pregiati con una speciale degustazione.
Aperitivo lungo a Ortisei – 24 luglio e 21 agosto 2015
In due speciali serate di luglio e agosto, un lungo aperitivo accoglierà tutti coloro che
vorranno godersi una bella serata nel centro storico di Ortisei.
Oltre ad assaggiare eccellenti vini e cocktail ci sarà la possibilità di fare shopping e ascoltare
musica dal vivo.
Mercatino dei sapori a Selva – 22 e 29 luglio e 05 agosto 2015
Il mercato dei sapori a Selva rappresenta un interessante momento per far provviste di
specialità locali. Si svolge in tre momenti, il 22 e il 29 luglio e il 05 agosto, in Piazza Nives a
Selva, dalle ore 16.30 alle 22.30, con intrattenimento musicale ed esibizioni folcloristiche.