Iaphet Elli 
Il 7 luglio 1965 nasceva a Milano l’Associazione Italiana Sommelier AIS.
Oggi presso l’Hotel The Westin Palace di Milano l’Associazione festeggia il 60° compleanno con un’intera giornata di appuntamenti, le finali del Concorso di Miglior Sommelier della Lombardia 2025 e il ricco banco d’assaggio “AnnIverSary60 – Il Banco di Degustazione”, più di 150 aziende ed etichette, con vini premiati da tutt’Italia, come le bollicine Fontanafredda Alta Langa Limited Edition Brut 2021, Antica Fratta Franciacorta Essence Rosé 2021, Tenuta di Rocca De’ Giorgi Conte Vistarino 1865 Pinot Nero Extra Brut 2017, Berlucchi Franciacorta Palazzo Lana Extrême Riserva 2013.
AIS con i suoi 45mila soci è oggi la più grande community del vino in Italia, punto di riferimento per la formazione e la valorizzazione nel mondo del vino.
S. R.
