Iaphet Elli 
Le Terre di Spallucci: un viaggio tra storia, natura e tradizione
Le Terre di Spallucci rappresentano uno degli angoli più affascinanti e meno conosciuti del nostro territorio, un luogo dove la storia si intreccia con la natura incontaminata e le tradizioni locali si mantengono vive attraverso il tempo.
Situate in una zona collinare di grande bellezza paesaggistica, Le Terre di Spallucci offrono ai visitatori un’esperienza autentica, lontana dal turismo di massa. Qui è possibile immergersi in sentieri che attraversano boschi secolari, vigneti e uliveti, respirando l’aria pura e ascoltando il silenzio interrotto solo dal canto degli uccelli.
Dal punto di vista storico, queste terre raccontano storie antiche di famiglie contadine e di piccoli borghi che hanno saputo conservare intatte le proprie radici culturali. Le architetture rurali, le chiese e le piazze sono testimoni tangibili di un passato ricco di tradizioni, che ancora oggi si riflettono nelle feste locali, nei piatti tipici e nelle arti manuali.
Le Terre di Spallucci sono anche un paradiso per gli amanti dell’enogastronomia: vini pregiati, olio extravergine di oliva di alta qualità e prodotti tipici come formaggi, miele e salumi sono solo alcune delle delizie che si possono gustare. Numerose sono le aziende agricole che aprono le loro porte per degustazioni e visite guidate, permettendo così di scoprire i segreti della produzione artigianale.
Per chi desidera una vacanza all’insegna del relax e della scoperta, Le Terre di Spallucci offrono inoltre diverse strutture ricettive, dai piccoli agriturismi alle dimore storiche restaurate, dove il calore dell’accoglienza si unisce al fascino dell’ambiente circostante.
In conclusione, visitare Le Terre di Spallucci significa intraprendere un viaggio nel cuore della nostra terra, tra paesaggi mozzafiato, storia millenaria e tradizioni che continuano a vivere grazie alla passione di chi le custodisce. Un luogo ideale per riscoprire il valore della semplicità e della bellezza autentica.
Come Arrivare:
S.P. 103 Km.2 +100 Corato , Corato, Italy
+39 330 785 295
agricolaspallucci@libero.it
Dintrò – Olio di Oliva: Un Tesoro di Gusto e Salute
Dintrò è un marchio che rappresenta l’eccellenza nell’olio di oliva, un prodotto che da secoli è simbolo della tradizione mediterranea e della cultura italiana. L’olio di oliva Dintrò si distingue per la sua qualità superiore, ottenuta grazie a processi di produzione attenti e rispettosi dell’ambiente.
Caratteristiche dell’Olio di Oliva Dintrò
L’olio Dintrò è un olio extravergine di oliva, ottenuto dalla spremitura a freddo delle migliori olive italiane. Questo metodo di estrazione preserva tutte le proprietà organolettiche dell’olio, garantendo un sapore intenso, fruttato e leggermente piccante, tipico delle olive raccolte al momento giusto.
Benefici per la Salute
L’olio di oliva Dintrò è ricco di antiossidanti, vitamine (come la vitamina E) e acidi grassi monoinsaturi, che contribuiscono a mantenere il cuore sano, a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL) e a proteggere le cellule dai danni ossidativi. Inoltre, è un ingrediente fondamentale per una dieta equilibrata e uno stile di vita salutare.
Utilizzi in Cucina
Grazie al suo gusto equilibrato e alla bassa acidità, l’olio Dintrò è ideale per condire insalate, preparare salse, marinare carni e verdure, o semplicemente per arricchire il sapore di piatti tradizionali italiani come la bruschetta, la pasta e il pesce. È perfetto sia per l’uso a crudo che per la cottura a basse temperature.
Impegno per la Sostenibilità
Dintrò si impegna anche nella produzione sostenibile, adottando tecniche agricole che rispettano l’ambiente e promuovono la biodiversità. Le olive vengono coltivate con metodi biologici e senza l’utilizzo di pesticidi dannosi, contribuendo a preservare il territorio e la salute dei consumatori.
Articolo by Iaphet Elli
