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ANTIBES JUAN-LES-PINS, PERLA DELLA #COSTA AZZURRA! #ExploreFrance

POP UP – Gault et Millau 2016 FR + info

LARGO
ALLA LIBERTÀ E AL SOGNO

Il
sentiero pedonale detto «des Douaniers», dei doganieri,
situato a Cap d’Antibes ha appena ottenuto un

certificato
d’eccellenza ed il primo posto nella classifica dei sentieri
più votati dagli internauti di Tripadvisor.

Su
un arco di circa tre chilometri, immerso in una natura selvaggia,
questo sentiero che costeggia il mare vi

invita
ad uno spettacolo mozzafiato da scoprire in famiglia.

RECORD
DI SUCCESSI « GAULT & MILLAU » AD ANTIBES
JUAN-LES-PINS !

Due
premi importanti vanno al ristorante «La Passagère»
dell’hotel Belles Rives di Juan-les-Pins:

Yoric
Tièche: grand chef del domani.

Steve
Moracchini: chef pâtissier dell’anno.

Forte
dei successi dei suoi due chef Yoric Tièche e Steve
Moracchini, figure emergenti della gastronomia,

Marianne
Estène-Chauvin, proprietaria dell’emblematico hotel
Belles Rives di Juan-les-Pins, ha deciso di intraprendere

una
ristrutturazione del ristorante gastronomico «La Passagère».

Prossima
tappa del ristorante: avvio dei lavori a gennaio 2016 – riapertura a
marzo 2016. Una selezione

di
materiali pregiati s’integrerà all’architettura
della sala ed ai suoi notevoli affreschi cubisti, che saranno

conservati
insieme all’affascinante atmosfera dell’hotel Belles
Rives ed al suo stile Art Déco.

Il
costo dei lavori supererà i 500.000 €

L’architetto
Olivier Antoine, a cui si devono le Terme Marine di Monaco, ha
lavorato in totale osmosi con l’amica

Marianne
Estène-Chauvin. L’indicazione per l’esecuzione dei
lavori avrebbe potuto essere, «bisogna che

tutto
cambi perché non cambi niente».

Per
saperne di più: www.antibesjuanlespins.com

www.france.fr