WHAT’s NEW IN BOSTON & MASSACHUSETTS – LUGLIO
2015
MUSEI ED
ATTRATTIVE
The Museum of
Science nell’agosto 2014 ha aperto un nuovo 4-D
theater e debutta con la
Yawkey Gallery sul Charles River entro la fine del 2015; una
galleria di 3 piani, con spazi espositivi e spazi per eventi speciali del valore
di 11 Milioni di $, che si estende su una superficie di 1500 mq. Lo spazio
disegnato da Cambridge Seven Associates presenta ampie finestre di
15 m. con
habitat per pesci ed animali, mostre e giardini. Inoltre il Museum of Science ha
aperto la mostra Science Behind Pixar, un
primo sguardo nel procedimento Pixar sulla scienza e tecnologia che sostiene uno
dei più amati film d’animazione e di personaggi, del mondo. La mostra
interattiva presenta concetti di scienza, tecnologia, ingegneristica e
matematica (STEM) usati da artisti e
scienziati di computer che aiutano a portare sul grande schermo i film premiati
di Pixar. Un’esperienza face-to-face
con le creazioni dei personaggi prediletti di Pixar Buzz Lightyear, Dory, Mike
and Sulley, Edna Mode e WALL•E! La mostra è stata realizzata grazie ad una
collaborazione tra il Museum of Science, Boston e Pixar Animation Studios. http://www.mos.org/exhibits/the-science-behind-pixar – come se non bastasse il MOS di Boston offre
oramai da tempo l’opportunità ai ragazzi di
trascorrere uno notte nel museo alla scoperta della scienza in maniera
divertente, educativa ed interattiva grazie ad attività dirette a contatto con
la scienza, il teatro dell’Illuminazione Elettrica con il suo show, varie
dimostrazioni, un filmato Omni, tempo per esplorare il museo ed altro ancora.
Dove si potrebbe mai avere la fortuna di dormire sotto un dinosauro o una
gigantesca cavalletta ? http://www.mos.org/overnights
Lo Skywalk Observatory di Boston ha riaperto una nuova
e spettacolare esposizione “Dreams of Freedom” che narra la storia
dell’immigrazione a Boston grazie a mostre interattive, cartine, un teatro e un
tour virtuale in elicottero, il tutto dal 50° piano della Prudential Tower sulla
Bolyston Street. Il tour personalizzato della città con una cuffia audio
Acoustiguide
offre due versioni: una per bambini ed una per adulti. L’art movie Theater
continuamente manda in onda due brevi filmati: “Wings Over Boston,” un approccio
per sentire da vicino la città e, “Dreams of Freedom,” un viaggio multimediale
nel tempo. Il tour per gli adulti è disponibile in Inglese, Spagnolo, Francese,
Tedesco, Giapponese e Mandarino. Per il bambini solo in Inglese. http://skywalkboston.com/dreams-of-freedom-museum/
FOOD
Mario
Batali ha aperto una pizzeria gigantesca
– Babbo Pizzeria – il 15 Aprile
2015 a
Fan Pier di Boston. La pizzeria del celebrity chef è un affare pizza-centric
affair (benché poi si possa ordinare pasta, antipasti e gelato!); forno a legna,
pizze croccanti e perfettamente soffici, con la pasta fatta ogni giorno. Il menù
di Babbo è meno di tendenza rispetto al suo simile a NYC, ma per la pizza si
propongono anche ingredienti aggiunti quali molluschi, pistacchi e cetrioli al
chili. La maggiore sorpresa è che la pizza è economica, costa solo 15$
!. http://babbopizzeria.com/
Mario Batali e
Boston Properties sono in fase di definizione per
l’apertura di Eataly emporio del cibo made in
Italy al Prudential Center nel 2016. Secondo quanto dice Boston Globe, la
location si estenderà su oltre 13.000 mq. disposta su tre piani, offrendo una
varietà di scelta gourmet in un marketplace situato accanto alla zona shopping
interna del Prudential Shopping center, con un ristorante di pizza e pasta, un
grill con terrazza sul tetto ed una birreria.
Al contempo Legal Sea Foods ha temporaneamente chiuso il punto
ristoro al Prudential Center per i piani di espansione pensati dalla Boston
Properties e riguardanti tutto il complesso shopping al
Prudential.
MAST’ Restaurant and Drinkery ha aperto nell’autunno del 2014
nel Downtown Crossing di Boston. Lo chef è
Celio
Pereira, alunno per 17 anni dell’elegante Mamma Mia, uno dei migliori ristoranti
del quartiere degli Italiani, il North End. Il ristorante dispone di 120 posti
ed altri 30 posti al fresco, in un patio disponibile stagionalmente. Il locale
di design è stato disegnato da Taniya Nayak di HGTV e presenta decorazioni
originali; serve una versione moderna dell’autentica cucina napoletana, con un
menu che s’ispira anche a piatti spagnoli, sud-italiani e greci; nonostante il
tocco certamente di vecchio mondo, c’è un’influenza bostoniana. http://www.mastboston.com/
Il The Boston
Public Market apre a Luglio 2015 e diventa la vera nuova istituzione
pubblica; un progetto che ha visto l’unione e partnership tra la Boston Public Market
Association, donazioni di individui ed aziende, fondazioni, la Municipalità di Boston
ed il maggiore fondatore di questo seme prezioso, il Commonwealth of
Massachusetts. La The
Boston Public Market Association è notforprofit. Si tratta
di un vibrante mercato che consente
alla gente di tutte le origini di assaggiare, acquistare e capire il proprio
cibo, dalla sua nascita a come é fatto, ai suoi valori nutrizionali, al suo
impatto nel nostro ambiente e – naturalmente – come prepararlo per presentare
deliziosi piatti che uniscano amici e famiglie. È
l’unico mercato di questo genere negli USA, locale, auto-sostenibile con
prodotti freschi del territorio portati direttamente dalle diverse genti che
costituiscono la comunità del Massachusetts e del New England. Offre carretti di venditori ambulanti ed una
nuova zona di Public Market al chiuso, aperta tutto l’anno e disposta su 8.500
mq con 45 venditori permanenti, oltre ad un mercato esterno che può ospitare
ulteriori 20 venditori sul piazzale all’aperto.
Il The
Public Market di Boston mostra il meglio delle vivande stagionali del New
England e consente al consumatore di comprare direttamente dai contadini locali,
dai pescatori e dai vignaioli. Boston perpetua e rinnova una
tradizione cittadina che nasce nel passato, due secoli e mezzo fa proprio con la
realtà di Faneuil Hall che fu un mercato ed una zona per
riunioni pubbliche nel centro della città, e nel cuore della sua vita civile.
Costruito nel 1742 dal ricco mercante bostoniano Peter Faneuil, fu un dono alla
città. Dimora di mercanti, pescatori, venditori di carmi e prodotti agricoli,
Faneuil Hall fu anche piattaforma civile per molteplici famosi oratori
Americani, Samuel Adams, George Washington, Oliver Wendell Holmes e Susan B.
Anthony. Come crebbe il commercio agli inizi dell’800, si aggiunse lo spazio
adiacente erigendo anche Quincy Market, un
complesso che rimase attivo e diventò hub commerciale fino al 20° secolo. Ma
verso gli anni ’50, con il sistema alimentare centrato per lo più sulla
distribuzione interstatale e delle grandi catene, gli edifici caddero in disuso.
Negli anni ’70 un gruppo di impegnati bostoniani decise di riportare in vita il
vecchio mercato, creando il primo vero marketplace degli Stati Uniti, pur non
riportando in vita il vecchio tradizionale mercato pubblico di Boston. Nel 2001
un gruppo di amanti del cibo, produttori di vivande e autorità civiche della
Città e dello Stato si riunì per iniziare una nuova storia: la Boston
Public Market
Association. Oggi Boston vanta almeno oltre venti mercati stagionali,
farmer markets all’aperto, di cui due importanti sulla Copley Square e lungo
la Rose
Kennedy Greenway a Dewey Square. Ma la città sentiva la
mancanza di un mercato centrale tutto l’anno. Cittadini, gruppi della comunità,
ristoratori ed agenzie governative hanno quindi espresso entusiasmo per una
location a Boston che potesse servire quale low-cost outlet ai contadini del
Massachusetts ed, al contempo, supportare l’imprenditoria alimentare. Studi
eseguiti hanno dimostrato la sostenibilità del progetto, modellato sulle
esperienze dei mercati aperti tutto l’anno a Seattle, San Francisco,
Philadelphia e Montreal. Ed é così che nasce il Public Market a Boston; in una realtà ove c’é un
fermento di cambiamenti urbani e rurali, questo mercato supporta la vendita dei
prodotti di fattoria regionali, riduce il trasporto del cibo ed i costi
energetici, diventa competitivo nei prezzi, offre nutriente cibo ai residenti
della città, crea un punto focale nella comunità per prodotti del territorio. Al
100 Hanover Street all’ Haymarket Station della metropolitana MBTA; apertura dal
Mercoledì alla Domenica, 8:00am – 8:00pm. https://bostonpublicmarket.org
AHLA
FOOD TOUR: WALKING TOUR della cucina ebraica. TradIzioni
e storie gustose quanto il cibo! Tra ore di tour accompagnato nel
quartiere storico di Brookline a Boston, per provare lì’esperienza di ciò che TV
Diner ha giudicato “fabulous Boston neighborhood tour!” e la rivista Jewish
Advocate esalta: “whetting the appetites of Jewish and non-Jewish diners alike”.
Si assaggiano autentici piatti della cultura culinaria ebraica – matzo ball
soup, latkes, falafel, vini kosher, noodle kugel ice cream ed altri ancora. Si
ascoltano aneddoti unici dai diversi fornitori del quartiere di Brookline e si
ottiene anche un assaggio della ricca storia della Jewish Brookline.
http://www.brooklinetour.com/
SALEM:
lo SMUGGLERS’ TOUR: bugie mai
scoperte riemergono nella città stregata.
Tunnel
costruiti dai padri fondatori e dai primi milionari d’America. Ci sono tre tour
unici da fare a piedi attraverso le storiche strade di Salem, lungo i percorsi
dei vecchi tunnel sotterranei della città, ove si effettuava il contrabbando.
Furono costruiti dai padri fondatori del
Federalist Party. Si visitano i pontili, le case, le attività commerciali
e la banche collegate con questi tunnel e si apprende chi li costruì. Tre tour
sono offerti dal Giovedì al Lunedì. Gli “sporchi segreti delle città!” Racconti
di pirateria, politica, sesso ed omicidi.
La guida é al contempo autore del libro che svela questi tunnel ed anche
un vero cartomante e medium di Salem.
Condivide storie uniche di fantasmi e svela I luoghi di attività paranormali.
Il libro Salem Secret Underground:The History of the
Tunnels in the City! Si trova anche in Amazon.com. www.salemtunneltour.com
SKYDIVE
BARNSTABLE a CAPE COD
Skydive
Barnstable
specializzato nei primi jump della
vita, é basato nella zona più prossima a Cape Cod, Boston e Providence. Creato
oltre 30 anni fa da un esperto di sport, offre un’esperienza unica per chi cerca avventura mozzafiato con
sicurezza, affrontando uno skydiving in tandem. Al
Cape Cod Airfield, 1000 Race Lane, Marstons Mills, MA 02648 http://www.skydivebarnstable.com/
HANG
GLIDE NEW ENGLAND: FLY
LIKE A BIRD!
Volare come
un uccello con un parapendio! Quasi tutti ce la possono fare. Si volteggia
nell’aria, nei cieli del Massachusetts, con viste scenografiche e divertimento
puro. Si prenota un volo in tandem di 20 minuti ad un’altezza di oltre
700
metri. Voi e l’istruttore siete agganciati ad uno speciale
parapendio con ruote, così che non é richiesta la corsa o il sollevamento.
E’
come un velivolo leggero che libra dolcemente in aria. Quando l’istruttore
lascia il rimorchio, si parte per l’avventura in volo. E’ molto
vicino a Boston ed offre eccezionali voli ai prezzi più convenienti.
298
McEvoy Rd, Tanner – Hiller Airport, New Braintree, MA 01531
hangglidenewengland.com
INFO: Ufficio Turismo
Massachusetts – c/o Thema Nuovi Mondi Srl –
