IL 4 SETTEMBRE BELMOND HOTEL SPLENDIDO DI PORTOFINO SARA’ IN
COSTIERA PER UN VIAGGIO A TAVOLA
Milano, 27 agosto 2015 – Belmond Hotel
Caruso di Ravello ospiterà venerdì 4 settembre 2015 un evento
gastronomico ‘splendido’ che prende in prestito gli ingredienti, i sapori e i
colori della meravigliosa baia di Portofino.
La terrazza del Ristorante
Belvedere sarà la cornice di una cena raffinata, a cura dello chef Corrado
Corti, Chef patron di Belmond Hotel Splendido, che assieme allo chef
del Belmond Hotel Caruso Mimmo di Raffaele, delizierà gli ospiti con
alcuni dei piatti più tradizionali della cucina ligure: Focacce farcite,
Trofie al pesto, Linguine con Palamita, Branzino con patate, pinoli e olive
taggiasche e infine dolci prelibatezze.
Una serata all’insegna delle
eccellenze enogastronomiche che diviene un’opportunità per raccontare una
terra, la Liguria, che ha nell’accoglienza e nel buon cibo il suo punto di
forza e che arriva in Costiera Amalfitana per un viaggio a tavola che fa
sognare già dai primissimi ‘ingredienti’.
La cena sarà accompagnata
dalla splendida Helen
Tesfazghi, artista campana di fama internazionale (già corista
a “Domenica In”, oggi impegnata in tour nazionali ed internazionali a fianco di
Ivana Spagna nel musical “Emozioni” di Sergio Japino, nello spettacolo “La
Mala Napoli” di Saverio Mattei e nel musical “Jesus Christ SuperStar” di De
Martino, solo per citarne alcuni) la cui voce suadente e inimitabile sarà
capace di creare un’atmosfera di raffinata eleganza con un repertorio che
spazia da Whitney Huston, Etta James e Otis Redding a Sting e Marvin Gaye.
| Chi è Corrado
Corti:
Chef Corrado
Corti, inizia a lavorare a Belmond Hotel Splendido, nel 1999. Gestisce una
brigata di 22 persone con il cipiglio di un leone. Talvolta ruggisce, ma solo
perché è un perfezionista. E menomale. Anche perché al RistoranteLa
Terrazzadi Belmond Hotel Splendido, non è concesso sbagliare. A
tali livelli, l’attenzione al dettaglio è prerogativa essenziale per un ospite
conoscitore e intenditore come colui che frequenta questoparadiso.
Belmond
Belmond è una collezione
globale di hotel unici e di lussuose esperienze di viaggio in alcune delle
destinazioni più affascinanti e interessanti del mondo. Fondato quasi 40 anni
fa con l’acquisizione di Belmond Hotel Cipriani di Venezia, il portfolio unico
di Belmond oggi comprende 45 hotel, itinerari su rotaia e crociere fluviali in
molte delle più celebri mete a livello internazionale. Dai city landmark ai
boutique resort, la collezione include Belmond Grand Hotel Europe di San
Pietroburgo; Belmond Copacabana Palace a Rio de Janeiro; Belmond Maroma Resort
& Spa nella Riviera
Maya; e Belmond El Encanto a Santa Barbara. Belmond dispone anche di safari,
sei treni di lusso, tra i quali il leggendario Venice Simplon-Orient-Express, e
tre crociere fluviali. Belmond gestisce inoltre il ristorante ‘21’, uno dei
luoghi di ritrovo più rappresentativi di New York. belmond.com