SAPORI E PROFUMI LIGURI AL BELMOND HOTEL CARUSO DI RAVELLO

IL 4 SETTEMBRE BELMOND HOTEL SPLENDIDO DI PORTOFINO SARA’ IN
COSTIERA PER UN VIAGGIO A TAVOLA 

Milano, 27 agosto 2015 –  Belmond HOTEL
Caruso
 di Ravello ospiterà venerdì 4 SETTEMBRE 2015 un evento
gastronomico ‘splendido’ che prende in prestito gli ingredienti, i sapori e i
colori della meravigliosa baia di Portofino. 

La terrazza del Ristorante
Belvedere sarà la cornice di una cena raffinata, a cura dello chef Corrado
Corti
, chef patron di Belmond HOTEL Splendido, che assieme allo chef
del Belmond HOTEL Caruso Mimmo di Raffaele, delizierà gli ospiti con
alcuni dei piatti più tradizionali della cucina ligure: Focacce farcite,
Trofie al pesto, Linguine con Palamita, Branzino con patate, pinoli e olive
taggiasche
e infine dolci prelibatezze.

Una serata all’insegna delle
eccellenze enogastronomiche che diviene un’opportunità per raccontare una
terra, la Liguria, che ha nell’accoglienza e nel buon cibo il suo punto di
forza e che arriva in Costiera Amalfitana per un viaggio a tavola che fa
sognare già dai primissimi ‘ingredienti’. 

La cena sarà accompagnata
dalla splendida Helen
Tesfazghi
, artista campana di fama internazionale (già corista
a “Domenica In”, oggi impegnata in tour nazionali ed internazionali a fianco di
Ivana Spagna nel musical “Emozioni” di Sergio Japino, nello spettacolo “La
Mala Napoli” di Saverio Mattei e nel musical “Jesus Christ SuperStar” di De
Martino, solo per citarne alcuni)  la cui voce suadente e inimitabile sarà
capace di creare un’atmosfera di raffinata eleganza con un repertorio che
spazia da Whitney Huston, Etta James e Otis Redding a Sting e Marvin Gaye.
 

| Chi è Corrado
Corti:

chef Corrado
Corti,
inizia a lavorare a Belmond HOTEL Splendido, nel 1999. Gestisce una
brigata di 22 persone con il cipiglio di un leone. Talvolta ruggisce, ma solo
perché è un perfezionista. E menomale. Anche perché al RistoranteLa
Terrazzadi Belmond HOTEL Splendido, non è concesso sbagliare.  A
tali livelli, l’attenzione al dettaglio è prerogativa essenziale per un ospite
conoscitore e intenditore come colui che frequenta questoparadiso.

Belmond

Belmond è una collezione
globale di HOTEL unici e di lussuose esperienze di viaggio in alcune delle
destinazioni più affascinanti e interessanti del mondo. Fondato quasi 40 anni
fa con l’acquisizione di Belmond HOTEL Cipriani di Venezia, il portfolio unico
di Belmond oggi comprende 45 HOTEL, itinerari su rotaia e crociere fluviali in
molte delle più celebri mete a livello internazionale. Dai city landmark ai
boutique resort, la collezione include Belmond Grand HOTEL Europe di San
Pietroburgo; Belmond Copacabana Palace a Rio de Janeiro; Belmond Maroma resort
& Spa nella Riviera
Maya; e Belmond El Encanto a Santa Barbara. Belmond dispone anche di safari,
sei treni di lusso, tra i quali il leggendario Venice Simplon-Orient-Express, e
tre crociere fluviali. Belmond gestisce inoltre il ristorante ‘21’, uno dei
luoghi di ritrovo più rappresentativi di New York. belmond.com

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