Iaphet Elli DOPPIO
EVENTO STELLATO IDENTITÀ GOLOSE CORTINA
AL
ROSAPETRA SPA RESORT E
Chef
stellati e locali fianco a fianco per una due giorni di puro gusto a Cortina
d’Ampezzo.
Sabato
5 settembre la cena al Rosapetra SPA Resort e domenica 6 settembre il brunch al
Ristorante El Brite de Larieto con protagonisti grandi nomi della cucina
italiana accanto a rappresentanti della gastronomia ampezzana: da Norbert
Niederkofler a Davide Scabin, da Oliver Piras ad Alfio Ghezzi, da Alessandro
Favrin a Riccardo Gaspari e Massimo Alverà.
Cortina
d’Ampezzo, 27 agosto 2015_ Identità Golose Cortina: una cena
e un brunch d’autore per viaggiare attraverso le cucine stellate nazionali e i
sapori della gastronomia ampezzana a Cortina
d’Ampezzo: sabato
5 e domenica 6 settembre un doppio appuntamento da inserire in
agenda per tutti gli amanti della buona tavola, con protagonisti chef stellati e locali
in una “maratona” all’insegna della cucina genuina e di qualità a cura di
Identità Golose (www.identitagolose.it)
una piattaforma di eventi e comunicazione che da oltre 10 anni divulga e
promuove la cucina d’autore italiana e internazionale in Italia e all’estero.
Si
parte il 5
settembre alle ore 19.30 al Ristorante la Corte del Lampone
del Rosapetra SPA
Resort con il benvenuto dello chef di “casa” Alessandro Favrin.
La
cena vedrà avvicendarsi ai fornelli anche Riccardo Gaspari di El Brite de Larieto,
gli chef stellati Davide
Scabin del Ristorante Combal.Zero
di Rivoli e Norbert
Niederkofler del St.
Hubertus all’Hotel Rosa Alpina e Alfio Ghezzi
della Locanda Margon
(Costo 80 € a persona | Info e prenotazioni: Ristorante la Corte del Lampone
Rosapetra SPA Resort +39 0436 861927 | www.rosapetracortina.it).
Un’occasione
in più per “assaggiare” da vicino la celebre ospitalità del cinque stelle Rosapetra SPA Resort e
del suo ristorante La
Corte del Lampone, caratterizzato da una cucina inventiva e
genuina, in un ambiente che celebra la magnificenza della natura. Una garanzia
di qualità sancita anche dai numerosi premi e riconoscimenti ricevuti
dall’apertura sino a oggi: Touring
Club Italiano lo ha selezionato per il riconoscimento Alberghi e Ristoranti d’Italia
2014 e Stanze Italiane;
Touring Editore ha
inserito il suo centro benessere fra le 100
Top SPA in Italia del 2014-2015; il sito di viaggi travel.ru lo ha
nominato Best Foreign
Hotel for Skiing 2014 tra più di 1000 hotel selezionati; il
Rosapetra SPA Resort è inoltre parte del Small
Luxury Hotels of the World: marchio che raggruppa alcuni dei
migliori boutique hotel indipendenti al mondo, garantendo standard di lusso e
servizi di alto livello.