IL CLUSTER DEL CACAO E CIOCCOLATO CONTINUA A STUPIRE: ECCO IL COINVOLGENTE PALINSESTO DELLA SETTIMANA CHE VA DAL 29 MAGGIO AL 4 GIUGNO @Expo2015

Ancora una settimana da vivere tutta
d’un fiato nel Cluster Cacao e
Cioccolato
! Dal 29  maggio al 4 giugno, tanti eventi andranno
ad animare il vivace palinsesto dell’area eventi all’aperto, gestita e
coordinata da Eurochocolate in
qualità di Official Content Provider
dello spazio dedicato al Cibo

degli Dei.

Lo special eventdella settimana, in programma sabato
30 maggio dalle ore 12.00 alle ore 14.00, celebrerà il secolare rapporto fra Modica e Kiwanis. In particolare, per i cento
anni dell’Organizzazione, il Comune e il Consorzio di Tutela del Cioccolato di
Modica, si stringeranno attorno al progetto umanitario “Eliminate”, volto ad acquistare vaccini
per combattere il tetano neo natale e materno in quelle aree povere del pianeta
dove la patologia miete migliaia di vittime ogni giorno.

Come di consueto, ad aprire le
mattine dell’area eventi all’aperto, saranno tutti i giorni dalle ore 10.00 alle
ore 11.00 le proiezioni a tema cacao e cioccolato curate fra gli altri da IFAD e Fairtrade. Appuntamento quotidiano con
le Chocoa Stories anche dalle ore
14.00 alle ore 15.00, e con uno spazio più ampio, domenica 31 maggio, mercoledì
3 e giovedì 4 giugno.

I fortunati Chocoa Lab, in programma tutti i giorni
dalle ore 11.00 alle ore 12.00 vedranno alternarsi il maestro cioccolatiere Pietro Celestre, portavoce del
tradizionale Cioccolato di Modica che si esibirà il 1° giugno, e Pia Rivera che, in rappresentanza del
rinomato cioccolato Pacari, interverrà venerdì 29 e sabato 30 maggio e poi,
ancora, da martedì 2 a giovedì 4 giugno.

Sempre molto partecipati gli
appuntamenti in calendario nell’ambito del format Chocoa Experience. Si comincia venerdì
29 maggio alle ore 12.00 con l’attività per le scuole firmata ICAM che
riproporrà analoghe iniziative anche mercoledì 3 e giovedì 4 maggio alla stessa
ora. Domenica 31 maggio, nella stessa fascia oraria, ad intrattenere il pubblico
sarà l’autrice Ivonne Boscaino, che presenterà il libro “Cioccolate. Storie e ricette di una celebre
tentazione”.
 Nel pomeriggio del 29
maggio, dalle ore 17.00 alle ore 18.00, toccherà a “Pacari: bio, biodinamico, equo e
solidale
”. Mercoledì 3 giugno, sarà la volta dell’Associazione Scrittori e Sapori: Annarita Briganti, Annalisa Brugnoni e
Massimiliano Comparin
richiameranno l’attenzione su “Exponovels. Food on the Lake district”.
Giovedì 4 maggio, a chiudere la sessione settimanale della fortunata formula Chocoa Experience sarà Icam Linea professionale che porterà
sul palco il Maestro pasticcere Benito
Odorino
.

Tutti i giorni, da venerdì 29 maggio
a martedì 2 giugno, il Maestro Cioccolatiere Pietro Celestre sarà protagonista dei
Chocoa Show firmati Modica. Venerdì 29 Maggio dalle 13 alle
14 sarà gradito ospite sul palco del Cluster lo Chef Luca Montersino. Cna Alimentare, con il suo presidente
Mirco Della Vecchia, accompagnato da
Fabio Fontaneto, Davide Mazzoni e Fabrizio Franzini, appassionerà i
visitatori venerdì 29 dalle ore 15.00 alle ore 17.00 con attività a base di
latte e dei suoi derivati per celebrare, in occasione della Festa del Latte promossa da Expo 2015
proprio nella giornata di venerdì 29 maggio, il fortunato connubio con il
cioccolato. Sarà firmato Conpait il
Chocoa Show di domenica 31 maggio
alla stessa ora. A salire sul palco, saranno il Maestro Pasticcere Onelio Napoletani, Delegato regionale Conpait
Abruzzo-Marche, con Franco Napoletani, Annamaria Foschi, Stefano
D’Arcangelo e Matteo Cipriani
.
Giovedì 4, a partire dalle ore 15.00, l’associazione  Scrittori e Sapori porterà sul palco
il Cooking Show degli chef Adolfo Porta, Carmine Ronga e del pasticcere Carmine Panno.

Ospiti di eccezione dei Chocoa Show,
mercoledì 3 dalle ore 19 alle ore 21 e giovedì 4 giugno dalle ore 15 alle ore
17, i ragazzi degli Istituti
professionali di Dronero e Busto Arsizio
che si esibiranno nell’ambito dei
appuntamenti firmati dal Premio
Cioccolato Giovani
.

Torna inoltre, sabato 30 maggio dalle
ore 19 alle 21, il format Choco
Cocktails
firmato Planet One in
compagnia del barman Daniele
Losquadro
.

Nell’ambito di Chocoa seeds of Creativity, sabato 30
e domenica 31 maggio, la Chocoa Art by
Modica
sarà sotto riflettori. Sul palco, lo scultore Antonio Licitra. Sabato 30, alla
stessa ora, protagonista indiscussa sarà Elisabetta Illy, che metterà in primo
piano la sua esperienza di fotografa con suggestivi reportage nei paesi
produttori di cacao. Martedì 2 giugno, alle ore 18.00, il designer Matteo Ragni, presenterà il Chocomates Contest. Con lui, sul palco,
i giovani Cem Yilmaz e Ayse Naciye Celebi Yilmaz, Luis
Huerta e Isabel Barreiros
. Mercoledì 3 giugno sarà la volta de “Il
Piemonte fa bene”, fotostorie a cura di Giovanni Menino accompagnato dal
fisarmonicista Antonio
Disabato
.

Venite a trovarci nel Cluster Cacao e
Cioccolato: vi aspettiamo!

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