La dieta capovolta: un incontro con Alfredo Vanotti – 16 dicembre – Comocuore

LA DIETA CAPOVOLTA.

COME PERDERE PESO SENZA RINUNCE: BASTA UN PICCOLO TRUCCO

Martedì 16 dicembre ore 18, Comocuore

Alfredo Vanotti, Fausta Clerici e Alessandra Freda dialogano con Alessio
Brunialti.

Introduce Giovanni Ferrari

Dimagrire senza drastici tagli alle
gioie del palato è possibile, basta un semplice trucco. È ciò che spiegano Alfredo Vanotti, Fausta Clerici e
Alessandra Freda
nel libro “La dieta
capovolta – Come perdere peso senza rinunce: basta un piccolo trucco”

edito da Carlo Pozzoni Fotoeditore – che sarà presentato martedì 16 dicembre alle 18 presso la sede di Comocuore (via Rovelli 8). Durante
l’incontro, organizzato da Parolario in collaborazione con Comocuore, gli
autori dialogheranno con Alessio
Brunialti.
Introduce Giovanni
Ferrari
.

Perdere peso, si sa, è in molte
occasioni un traguardo che richiede rinunce, sacrifici, privazioni, stress. Una
strada lastricata di insidie e trabocchetti ai quali occorre saper resistere se
si vuole affrontare una dieta rigorosa finalizzata a ottenere il risultato
prefissato. Ma è davvero necessario tutto questo?

Nel libro “La dieta capovolta” il noto
dietologo comasco Alfredo Vanotti spiega come ottenere gli stessi risultati con
pochi sacrifici, accompagnando il lettore in un mondo ai più sconosciuto. In qualche
caso, infatti, basta un trucco, un espediente o una furberia per raggiungere
quel tanto agognato traguardo, senza necessariamente rinunciare al bello e al
buono della tavola.

Questo libro è il primo tassello di
una piccola collana realizzata da Alfredo Vanotti per chi deve confrontarsi con
la bilancia e, nel contempo, con le ricche pietanze di cui la cucina italiana è
costellata.

Alfredo Vanotti

Medico chirurgo specialista in
Scienza dell’Alimentazione, Igiene e Medicina Preventiva, Fisiopatologia
Respiratoria e Medicina del lavoro. È professore in Dietetica e nutrizione alla
facoltà di Medicina e Chirurgia e alla facoltà di Dietistica all’Università
degli Studi e all’Università Bicocca di Milano. È inoltre responsabile del
Servizio Nutrizione Clinica e Dietetica dell’Ospedale Fatebenefratelli di Erba
(CO).

Alessandra Freda

Dietista, presta servizio come
dietista clinica presso l’Ambulatorio di Nutrizione Clinica e Dietetica
dell’ospedale Fatebenefratelli di Erba (CO) e presso il Servizio di Nutrizione Clinica
ed Educazione Alimentare degli Istituti Clinici Zucchi di Monza (MB) e Carate Brianza
(MB) del Gruppo San Donato affiancando il Dott. Alfredo Vanotti. Segue inoltre l’ambulatorio
di gastroenterologia del Polidietetico Mantova.

Fausta Clerici

Giornalista, ha insegnato per
trent’anni lettere italiane e latine nei licei scientifici prima di Lecco e poi
di Como.

Ingresso libero

Per informazioni:

Tel. +39.031.301037

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