“BELLARIA STREET FOOD”: ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE CULINARIE DEL TERRITORIO.

BELLARIA STREET FOOD: ALLA RICERCA DELLE
ECCELLENZE CULINARIE DEL
TERRITORIO

Bellaria
Igea Marina ospiterà domenica 13 aprile, la prima edizione della
rassegna Bellaria Street Food, evento dedicato all’enogastronomia,
promosso dall’Associazione Isola dei Platani con la collaborazione di
Bell’atavola e dell’Amministrazione Comunale.

La
manifestazione avrà luogo nel cuore dell’Isola dei Platani, dove famosi chef
stellati, coordinati da Giorgio Clementi (Chef Osteria dei Frati – Roncofreddo,
FC), si alterneranno nella preparazione di piatti ad hoc in un percorso
culinario alla ricerca delle eccellenze del nostro territorio. 

L’itinerario
sarà accompagnato dalla degustazione delle cantine di Villaventi – Roncofreddo,
Podere Vecciano – Coriano, Braschi – Mercato Saraceno, Vigne San Lorenzo –
Brisighella, Tenuta Diavoleto – Bertinoro, Birrificio Bafalo. 

Gli
appuntamenti con gli chef saranno scanditi nei diversi momenti della
giornata:

BRUNCH

dalle
11.00 alle 12.30 _ Piazzetta Le Vele, Biblioteca

Il Laboratorio del Gusto

SPUNTINO

dalle
16.00 alle 17.00

Piazzetta
Le Vele Biblioteca

Chef Giorgio Clementi –
L’Osteria dei Frati Roncofreddo

Piazzetta
Farmacia

Chef Gabriele Nanni – Sirocco
Igea Marina

MERENDA

dalle
17.00 alle 18.00

Piazzetta
Le Vele Biblioteca

Chef
Piergiorgio Parini – Il Povero Diavolo Tornai

Piazzetta
Farmacia

Chef Paolo Bissaro – La
Canonica Castel di Mezzo

APERITIVO

dalle
18.00 alle 19.00

Piazzetta
Le Vele Biblioteca

Stefano Bartolini – La Buca
Cesenatico

Piazzetta
Farmacia

Chef Omar Casali – Marè
Cesenatico

CENA

dalle
19.00 alle 20.00

Piazzetta
Le Vele Biblioteca

Chef Riccardo Agostini – Il
Piastrino Pennabilli

Piazzetta
Farmacia

Chef Giuliana Saragoni –
Locanda al Gambero Rosso San Piero in Bagno

 

INFO:

isoladeiplatani@libero.it

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